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梅城味道|下一站,走进藏身于老屋中的味道

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发表于 2016-1-7 11:25:31 | 显示全部楼层 |阅读模式


梅城味道

第一期•走进藏身于老屋中的味道


梅城味道1.jpg


一个坐落于城市间的老屋

没有霓虹色彩,

没有金碧装潢,

一砖一瓦中,

仿佛向我们诉说着许多过去的老故事。


或许你可以跟随小港,

走进这个藏身于老屋间的味道


1_副本.jpg


小港第一次去这家店,

是因为一次好友聚会。


当时走在门口的时候,

犹豫了好久都没敢进去。


这家位于梅江区梅江三路,

历史悠久的老屋

便是:老屋排挡


第一次去的时候,老板还没有换上新招牌

这次前行,

几盏新的灯照亮了四个大字

门口依照着客家的传统,

挂着红灯笼,贴着红对联

5_副本.jpg

16_副本.jpg


往老屋中走去,

你会发现,虽然只是傍晚六点,

但几乎每张桌都早已坐满了人。


9_副本.jpg


最后我们一行人,

非常幸运的找到了一个位置。


和老板闲聊几句,

才了解到,

若不是下雨的缘故,

平日里几乎都是要提前预定才有位置。


冬日里的老屋中,

充满了暖暖的人情味。


10_副本.jpg

22_副本.jpg


【味道记录】

这次我们主要品尝的是这里的火锅,

我们选用的锅底是猪肚煲鸡汤,


值得一提的是

老屋的火锅不像现代的火锅,

都是选用煤气灶或者电磁炉,

而是选用炭火烧的砂锅。

别有一番风味。


这绝对是小港吃过的最好吃也最好喝的猪肚煲鸡汤

料足,汤鲜美,肉嫩滑而且不油腻

建议3-5人一锅,人均约50元

推荐指数:★★★★★


7_副本.jpg


【味道记录】

酱料是简单的由酱油、辣椒等调制而成的,

简简单单,更像家的味道


13_副本.jpg


热气腾腾的烟雾缭绕

侃侃而谈的客家人

一口好味道,难以忘怀。


最后,感谢我们的丹姐友谊出镜,

为我们的味道之旅第一站,点个赞。

(小港害羞⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄坚决不露脸,别打我)


15_副本.jpg


【味道花絮】

小港在这要和大家说声抱歉。

其实这次的味道之旅早与2015年12月底就已经完成了

但是由于小港一直抽不出时间整理,

一直延迟到今天才与大家分享。


而且由于前往的当日,刚下完雨,天色渐暗。

我们一行人只能临时用手机代替相机,图片拍摄略模糊。


如果你有任何觉得好吃的,不好吃的,
喜欢的,或者不喜欢的,
想吃的....又不敢去吃的
请你千万不要吝啬你的拇指,
往死里砸向小港吧,
留言告诉我,你想吃什么!
下一期的梅城味道,小港带你吃遍梅城!

评分

参与人数 2威望 +2 金币 +40 收起 理由
yhb9981 + 10 网友给小编加分,身份调转,啧啧啧,感觉零.
小编麻球 + 2 + 30 很给力!

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发表于 2016-1-13 19:24:17 | 显示全部楼层
1.jpg
西桥红绿灯往市政府方向,第一个公交站旁边
发表于 2016-1-7 12:00:04 | 显示全部楼层
文字水平有待提高。。。
另外,补张位置图吧。。
只说个梅江三路和名字。。知道就知道,不知道的找不到。
发表于 2016-1-7 13:31:25 | 显示全部楼层
嗯,很不错的帖子。。环境特写、美女特写和美食特写图可以多放几张。。最后说一句,这老房子很不错~~
发表于 2016-1-7 19:11:40 | 显示全部楼层
小萱!你该组织活动带大家去探店!!!
发表于 2016-1-7 21:30:40 | 显示全部楼层
么去过!!
发表于 2016-1-8 01:06:55 | 显示全部楼层
好吧,路过~
发表于 2016-1-8 09:52:07 | 显示全部楼层
这个要找机会去试试,那里只是吃火锅的地方吗
 楼主| 发表于 2016-1-8 09:59:42 | 显示全部楼层
逝去的贝影 发表于 2016-1-8 09:52
这个要找机会去试试,那里只是吃火锅的地方吗

有其他吃的。不过我只去吃过火锅
发表于 2016-1-8 10:37:06 | 显示全部楼层
我知道在哪了,
发表于 2016-1-8 10:54:33 | 显示全部楼层
嘉应西桥红绿灯往市政府方向,第一个公交站旁边。

我记住了,等回去一定去品尝品尝~~
发表于 2016-1-8 14:44:51 | 显示全部楼层
看起来都流口水了
发表于 2016-1-8 14:50:08 | 显示全部楼层
老屋。。
发表于 2016-1-8 18:14:31 | 显示全部楼层
不错不错
发表于 2016-1-8 18:14:52 | 显示全部楼层
赞一个。。。
发表于 2016-1-8 18:43:15 | 显示全部楼层
坐那,什么都不吃,感觉也应该好好
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