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此鱼我国独有,营养价值高,公认为“最好吃的海鱼”,却鲜为人知

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发表于 2018-12-28 16:58:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

我们中华民族地大物博,国土面积更是高居世界第三,各种湖河流不计其数,尤其是我国的南方更是有着鱼米之乡的美称,所以各种海产品更是不计其数。

鱼类尤其受大家欢迎,因为鱼肉比起我们平日里所食用的别的肉更加鲜美,而且做法也是多种多样,鱼的营养价值也是非常高,唯一美中不足的可能就是鱼刺对大家来说不太友好,许多朋友都表示自己不爱吃鱼是因为鱼刺给自己留下了深深的阴影。

但还是建议大家多吃吃鱼,因为鱼肉不仅口感非常好,而且鱼肉非常有营养,可以提供我们人体所必须许多营养物质,而且天天吃猪肉,羊肉,鸡肉什么的真的不会腻吗?为了满足大家对鱼肉的苛刻要求,我今天在这里给大家推荐一种海鱼,这种海鱼只有我国才有,而且大家绝对会喜欢的。

我们平日里吃的鱼其实大多都是河鱼,而河鱼和海鱼其实有着很大的不同。和海鱼相比河鱼简直就微不足道了,海鱼的肉质更加鲜美,而且鱼刺也更少,当然相应的海鱼的价格也会稍微贵一些,不过还是有许多人非常喜爱海鱼,而要给大家介绍的这种海鱼叫做马友鱼。

马友鱼属于鲅鱼的一种,一向以营养丰富而著称,是许多人的挚爱。马友鱼营养价值非常高,远远超过了其他鲅鱼,而且马友鱼很娇贵,不能人工养殖,所以想吃马友鱼只能捕捉。可是马友鱼实在是太稀有了,就算是在我国数量也很稀少。马友鱼不论是清蒸还是红烧味道都非常棒,比较可惜的是马友鱼基本上是可遇不可求了。

马友鱼的价格比较贵,一般马友鱼一斤能够达到斤百元,不过马友鱼绝对对得起这个价格。马友鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙。而且马友鱼含有着非常高的维生素,经常吃的话可以保护我们的脾胃,抗疲劳让大家更有精神,据说小孩子吃马友鱼可以增长智力,保护视力。

马友鱼体型和其他鱼并没有太大的差异,也就比其他鱼略大一些,一般来说,这种鱼可以长到30到50厘米左右,体重一般在2斤左右,稍微大一点的可以更重一些,最大的差不多可以长到2米左右,体重也可以达到10几斤左右,可以说是非常肥美了。

可惜这么美味的马友鱼不能被更多人所品尝,只有我国的广东等少数海域有,其余的地方鲜能见到其身影,不过马友鱼是大家公认的最美味的鱼,不过因为数量少所以名气不大,但是吃过的人对马友鱼表示了极高的肯定,所以大家有机会一定要尝尝哦。

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